澳5开户(www.a55555.net):孩子们都开学了,特别推荐3道家常菜,营养美味,孩子超爱吃

孩子们已经开学了,今天推荐3道家常菜,特别适合普通家庭,营养美味,烹饪简单,孩子超爱吃!

一、【排骨烧土豆】

制作配料:排骨2斤 土豆3个 生抽2勺 老抽2勺 盐1勺 冰糖4-5粒 大葱段2段 八角1个 生姜2片

制作方法:

1、排骨冷水下锅焯水捞出沥干水分;

2、热锅凉油加入冰糖炒出糖色,加入排骨翻炒至上色,再加入料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉翻炒均匀;

3、再加入大葱段、香叶、桂皮、生姜片,加入没过排骨的清水,倒入砂锅大火煮开转小火煮30分钟左右;

4、直到排骨8-9成熟,加入土豆块继续炖10分钟左右,土豆熟烂,大火收汁,根据自己的口味再加入盐调味,出锅之前加入香菜即可;

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二、【蒜苗炒猪肝】

制作配料:猪肝1块 红椒半个 蒜苗2根 生抽2勺 盐1/3勺 陈醋1勺 大蒜2个

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制作方法:

1、猪肝是提前卤了10分钟左右的,如果没有卤也可以直接用新鲜的猪肝;

2、热锅凉油加入大蒜和蒜苗段炒香;

3、再加入猪肝和红椒翻炒,加入盐、生抽、米醋调味,翻炒均匀即可出锅;

三、【蒜末炒宁夏青菜仔】

制作配料:宁夏青菜仔1袋 大蒜2个 盐1勺 水淀粉小半碗

制作方法:

1、青菜仔清洗干净备用;

2、热锅凉油加入蒜末炒香,再加入青菜翻炒至变色,加入盐翻炒均匀,出锅之前加入水淀粉翻炒均匀即可;

3、青菜推荐你们一定试试青菜仔,比普通的青菜好吃很多,微微带点甜,而且特别的鲜嫩,吃起来不塞牙!

土豆炖排骨真的太爱了,排骨鲜嫩好吃,用排骨汁水炖的土豆超级的入味儿好吃!每天都吃不腻的一道菜!
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