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手机新2管理端(www.x2w00.com):这条「石山生态美食街」,让我胖了8斤不说,还这么好逛,这么好拍!

admin2021-08-3021

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它很大,是一个藏着山野珍饕的生态美食街

它很著名,以“火山异景”、“火山壅羊佳肴”而著称

它很美,是天下著名的景物胜景区

它不止有火山口,尚有数不清的宝藏美食.....

睁开全文

这里,是石山生态美食街

秀英石山,一个著名于天下的景物胜景区,以“火山异景”、“火山壅羊佳肴”而著称,而【 石山生态美食街】就在这个景物秀丽的地方。 这不,我们小分队就趁着周末驱车前往,替身人一探事实。

≡ SHISHAN ECOLOGICAL FOOD STREET

这里有着火山口的 山野珍饕,用石山雍羊、石山黑豆等当地特产举行烹饪, 石山的好食好味在这被体现得淋漓尽致。这次快来和我们一起品一品,属于石山的原味珍馐。

这里,藏着属于火山口的珍馐

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整条美食街有9家美食店,有吃石斛羊头汤的干兰美食店、吃辣木鸡的辣木鸡农家乐、吃火山鸡的信云农家乐、吃石山手工米粉的石山老粉店、吃牛头宴的原味园、吃红烧农家猪的味之园、吃香扣羊肉的荔湾农家乐、吃石斛鸡汤的阔林农家乐和吃炸酱面的一面吃缘店。

一山一食街,一铺一厨神,一味一江湖,一人故事。今天我们小分队精选3家,开启寻味石山之旅!

壹丨原味园,于火山口品味石山原味

原味园农家乐,以一道招牌牛头宴吸引了很多多少转头客前往,每道菜的食材基本上都是取之石山,还原石山原味,很多多少美食老饕都喜欢来这家品味一番。

开火煮沸,用原汁原味的方式烹饪,以海南人喜欢的打边炉的形式出现在餐桌上,这一大锅的,一桌人怕是要吃上个良久才气将它品味完全。

第①口当属牛头上的牛肉了,用剪子将已经支解好的肉剪开,再放入汤汁中浸一浸让其吸汁入味,肉质又鲜又嫩。连着带有弹性的皮一起入口,口感条理厚实,简直就是自然的美食艺术品。

他们家的牛尾牛鞭汤也是经常被客人翻牌,也是餐桌上著名的十全大补汤,很受迎接。

用食材巴戟天,牛鼎力,尚有石山特产黑豆一起熬煮,料多够味,一勺捞起来,胶原卵白满满,营养价值高,喝完精神充沛,多来几碗神清气爽啊!

火山牛肉饼,用纯牛肉制作,每一款都煎制得刚正好,外皮酥脆内馅鲜香,搭配甜辣酱入口,怎么吃都不带腻的。

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